Owoce i warzywa zawierają w sobie wartości odżywcze i witaminy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mogą one pomóc w zapobieganiu wielu chorobom, takim jak zawał, udar, a nawet nowotwory, dlatego warto wprowadzić warzywa i owoce do swoich posiłków, nie martwiąc się przy tym o ich kaloryczność. Warzywa są podstawą piramidy zdrowego żywienia, co oznacza, że powinny znaleźć się w jadłospisie każdego człowieka. Owoce natomiast obfitują w wartości odżywcze: enzymy, sole mineralne, błonnik i antyoksydanty, jak np. witaminy A, E, C oraz flawonoidy, które szczególnie intensywnie oddziałują na wolne rodniki powstające między innymi w sytuacjach stresowych. Owoce dzięki zawartości kwasów wzmacniają także odporność. 
Dlatego też, grupa Podopiecznych, w pracowni kulinarnej uczestniczyła w zajęciach poświęconych zdrowemu stylowi życia, kształtując tym samym postawę prozdrowotną niezbędną w życiu każdego człowieka. Mieli też możliwość poznania walorów smakowych owoców i warzyw, a dzięki stymulacji polisensorycznej zaangażować wszystkie swoje zmysły. Na zakończenie zajęć przygotowali pyszną, zdrową kanapkę – prawdziwą „bombę witaminową”.