^Powrót na górę
foto1

Tłusty czwartek

Tłusty czwartek, tradycyjnie kojarzony jest z pączkami i faworkami. Ten dzień rozpoczyna ostatni tydzień karnawału i jest ostatnim czwartkiem przed Wielkim Postem.
W Polsce tłusty czwartek zaczęto obchodzić około XVII wieku. Jednak ówczesne pączki bardzo różniły się od tych dzisiejszych: ciężko w to uwierzyć, ale były cięższe i słodsze! Dopiero od XVIII wieku pączki zaczęły przypominać te, które obecnie zjadamy w tłusty czwartek. Przyjęło się, że zjadanie pączków w tłusty czwartek zapewnia szczęście i powodzenie.
Tłusty czwartek to jedyny dzień w roku, w którym z reguły nikt nie zważa na ilość spożywanych słodyczy. Dlatego też od samego rana, w Naszym Domu, w pracowni kulinarnej wypiekano faworki.